Com escalas de abate ainda confortáveis, frigoríficos mantêm viés de baixa nos preços

Com escalas de abate ainda confortáveis, os frigoríficos brasileiros continuam pressionado os preços do boi gordo, com lançamento de ordens de compra abaixo dos cotações de referência.

Na praça paulista, os compradores abriram a terça-feira (25/2) oferecendo menos R$ 5/@-R$ 10/@ em relação aos preços atuais, informa a Scot Consultoria.

No entanto, tal estratégia não teve sucesso – as cotações dos animais de São Paulo ficaram estáveis ao longo desta terça-feira, de acordo com a apuração da Scot.

Com isso, pelos dados da consultoria, no mercado paulista, o boi gordo “comum” segue cotado em R$ 315/@, a vaca em R$ 285/@, a novilha gorda em R$ 303/@ e o “boi- China” em R$ 317/@.

As escalas de abate atendem, em média, a dez dias no Estado de São Paulo, acrescenta a Scot.
A Agrifatto também apurou estabilidade nos preços do boi paulista – o animal destinando ao consumo doméstico está valendo R$ 310/@ e o bovino com padrão-exportação (“boi-China”) é vendido por R$ 320/@.

Porém, considerando as outras 16 regiões monitoradas pela Agrifatto, a média do preço do boi gordo caiu para R$ 292,20/@.

“Duas das 17 praças acompanhadas passaram por ajustes negativos: MT e PR; as outras 15 permaneceram com suas cotações inalteradas”, ressalta a Agrifatto.

Segundo a consultoria, o elevado abate de fêmeas descartadas, seja por idade ou falha na reprodução, tem ajudado a preencher as escalas e pressionado os preços dos machos terminados.

No entanto, dizem os analistas da Agrifatto, a expectativa é de que, em meados de março, “haja uma diminuição na oferta dessas fêmeas, o que pode aumentar a participação dos machos nas programações de abate e resultar em valorização da arroba”.

Até lá, porém, o cenário deverá seguir predominantemente de queda nos preços da arroba, acredita a Agrifatto.

No mercado futuro, na segunda-feira (24/2), os contratos do boi gordo apresentaram variação mista, divergindo da predominância de alta registrada no dia anterior.

O contrato com vencimento em fevereiro/25, destaca a Agrifatto, encerrou o pregão a R$ 312,45/@, com ligeira queda de 0,21% em relação ao dia anterior. Por sua vez, o contrato para abril fechou a R$ 300,65/@, com valorização diária de 1,26%.

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