Mercado do boi gordo mantém preços estáveis

De acordo com a análise desta quarta-feira (1), divulgada no informativo Tem Boi na Linha pela Scot Consultoria, o mercado do boi gordo em São Paulo manteve estabilidade nas cotações. A consultoria destacou que “a boa oferta de boiadas permitiu que as escalas de abate ocorressem de forma tranquila”.

As escalas de abate atenderam, em média, a dez dias.

No Pará, as ofertas começaram a enfraquecer, mas ainda permaneceram em patamar confortável, o que contribuiu para a manutenção dos preços.

Em Mato Grosso do Sul, apesar do declínio na oferta, o escoamento da carne não mostrou evolução suficiente para pressionar os valores, que seguiram estáveis em todas as praças monitoradas.