Boi gordo registra alta e escalas seguem curtas

O mercado do boi gordo registrou alta em São Paulo nesta quinta-feira (12), segundo a análise do informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria. A cotação do boi gordo e do “boi China” subiu R$ 2,00 por arroba na abertura dos negócios, enquanto os preços da vaca e da novilha permaneceram estáveis em relação ao dia anterior.

Em Mato Grosso do Sul, a oferta de bovinos foi considerada limitada, o que reduziu o espaço para recuos nos preços, mesmo com o escoamento de carne bovina em ritmo moderado em parte do estado, segundo a Scot Consultoria. As cotações permaneceram firmes no comparativo diário.

Na região de Campo Grande, os preços não apresentaram variação em relação ao dia anterior.

Em Três Lagoas, o boi gordo registrou alta de R$ 3,00 por arroba e a novilha avançou R$ 1,00 por arroba, enquanto a cotação da vaca permaneceu estável.

A Scot Consultoria informou que todos os preços considerados foram brutos e com prazo e, de acordo com a Consultoria, a oferta restrita sustentou as cotações. O escoamento da carne bovina, com destaque para as exportações, também contribuiu para a manutenção dos preços. Com dificuldade para formar escala e sem contratos de compra, frigoríficos de pequeno e médio porte elevaram os valores pagos pela arroba. Houve registros pontuais de negócios a R$ 350,00 por arroba, ainda em volume reduzido e sem consolidação como referência de mercado.